Основные советы по питанию больным остеопорозом

Более подробно о питании пациентов с остеопорозом можно прочитать в соответствующей статье. Здесь мы напомним об основных рекомендациях:

  1. Большая часть питания больных остеопорозом должна приходиться на овощи, зерновые и фрукты. Например, 1 порция зерновых продуктов (можно бобовых) плюс 2 фрукта и плюс два овоща в течение дня. Отдавать предпочтение сырым овощам, ягодам и фруктам.
  2. Хлеб употреблять можно, но, желательно, в первой половине дня и из необработанного зерна с добавлением отрубей.
  3. Птица (без кожи), яйца и рыба могут чередоваться. Ежедневно можно употреблять какой-либо продукт, но не более 200 г.
  4. Красное мясо желательно есть не чаще 1 раза в неделю. Предпочтение отдавать постной говядине, кролику.
  5. Ежедневно съедать 1 порцию орехов или семян тыквы, подсолнечника. Но, учитывая, что они высококалорийны, контролировать их прием, не увлекаться.
  6. При остеопорозе очень полезен чеснок, базилик, укроп.
  7. Молочные продукты – основной источник кальция, столь необходимый при остеопорозе. Один раз в день рекомендуется есть сыр (не более 17%), кефир -1-2%, творог (не более 5%), простоквашу или мацони. Большой процент молочного жира замедляет усвоение кальция.
  8. Не стоит забывать о ценных питательных элементах, содержащихся в семенах льна, кедровых орехах, в семенах чиа. Их периодически можно добавлять в кисломолочные продукты - простоквашу, мацони, йогурт. Очень хорошо приправлять ими салат.
  9. Следует исключить или резко ограничить употребление колбас, сарделек, субпродуктов, беконов и т.д.
  10. Надо употреблять больше продуктов, содержащих витамин Д – жирная рыба, изредка сливочное масло в небольших количествах, печень рыб.
  11. Витамин К необходим при остеопорозе, он содержится в сое, кунжуте, в твердых сырах, в брокколи.
  12. Постарайтесь заменить конфеты - натуральными подсушенными фруктами и овощами (чипсы из яблок, груш, моркови, сельдерея), сухофруктами, натуральным мармеладом.
  13. Желательно выпивать чистой воды не менее 2-х литров (последний прием за 2-3 часа до сна). Согласно последним данным эксперты рекомендуют выпивать стакан воды и перед сном для разжижения крови.
  14. Ужин должен быть минимум за 3-4 часа до сна – малокалорийным.
  15. Ограничить прием соли, в крайнем случае солить уже готовое блюдо. При остеопорозе надо отказаться от фастфуда, полуфабрикатов из мяса, маринадов, копченостей.
  16. Вид кулинарной обработки не настолько важен при остеопорозе, но лучше продукты отваривать, готовить блюда на пару, а овощи и фрукты употреблять сырыми.
  17. Вставать из-за стола надо с чувством легкого голода – это правило актуально всегда!

здоровое питание***

Надо помнить, что нижняя часть пирамиды отдана физическим нагрузкам. Поэтому, даже соблюдая идеальный баланс питательных веществ, поступающих в организм, результат оздоровления будет минимальным, если больной будет мало двигаться. Физическая нагрузка должна быть всегда, даже если человек находится на постельном режиме. Если отказаться от вредных привычек, заниматься спортом, откорректировать свое питание, можно не только устранить факторы риска развития остеопороза, но и улучшить свое состояние. Организм с благодарностью отреагирует на заботу о нем.

Пищевая пирамида признана всеми диетологами мира. Она эффективна, выполнение рекомендации на ее основе результативны. Если вы хотите быть здоровыми, берите на вооружение ее принципы, экспериментируйте, создавайте сами вкусные и полезные блюда, но помните, что эти уровни не являются универсальными, надо уметь различать полезные и вредные продукты с учетом своего состояния здоровья!

ДЛЯ СВЯЗИ С НАМИ

Чтобы получить полную информацию о видах лечения и профилактике заболеваний ортопедии, ревматологии или неврологии, пожалуйста, обратитесь к нам:

телефон +7(495)120-46-92
эл.почта info@euromed.academy
form back02Форма обратной связи
Telegram
Мы в WhatsApp

Наш адрес - г. Москва, ул. Трифоновская 11

Записаться на прием

Please let us know your message.

Отправляя заявку, я соглашаюсь на обработку моих персональных данных и
использование предоставленных мною
контактов с целью получения информации от
ООО "Европейская Медицинская Академия им. Пауля Эрлиха"

Invalid Input

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА